ズッキーニのからしマヨ和え

ズッキーニのからしマヨ和え
ズッキーニと魚肉ハムをピリリとした
からしマヨで和えたお手軽レシピです。

材料

ズッキーニ
2~3本
魚肉ハム(今回はベビーハム使用)
1/2個
マヨネーズ
適量
からし(チューブ)
お好きな量
牛乳
少々
少々

作り方

1

ズッキーニを少し太めの幅の千切りにして塩を振り、しんなりとしたら軽く水ですすいで水気をしっかり切っておく。

2

魚肉ハムもズッキーニと同じくらいの幅の千切りにする。

3

ボールにマヨネーズ・からし・牛乳を入れ混ぜ合わせる。

4

③に①と②を入れ和えれば出来上がり。

コツ・ポイント

ズッキーニの水気をよく絞ることと、からしをピリリと感じられるぐらい入れることです。
もちろん、ふつうのハムでもOKですよ!!
とっても簡単レシピです。

このレシピの生い立ち

家庭菜園で出来た大量のズッキーニを消費するため考えました。
レシピID : 3240320 公開日 : 15/06/16 更新日 : 15/06/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/08/27

First tsukurepo mark
写真

生のズッキーニ食感よく、辛子マヨで美味しく("⌒∇⌒")

ユーロン

作って下さって有難うございました!!れぽ感謝です★