ピクルス液でポテトサラダ

ピクルス液でポテトサラダ

Description

野菜を食べてしまった後の瓶に残ったピクルス液を使ってもう1品!
驚くほどに美味しいんです!

材料 (4~5人分)

じゃがいも
大5個
ベーコン
100g
玉ねぎ
少し
ピクルス液
カップ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスしておく。

  2. 2

    写真

    じゃがいもを皮のままゆで、熱いうちに皮をむき、5mm程度にスライスする。

  3. 3

    写真

    冷めないうちに、じゃがいもと玉ねぎをピクルス液であえ、カリカリに炒めたベーコンを加える。

コツ・ポイント

お好みでベーコンを厚切りにしたり、仕上げに好みのハーブを散らしても美味しいです。

このレシピの生い立ち

ピクルスを食べてしまった後のピクルス液が何かに使えないかな~~と考えて、じゃがいもにあえてみることにしました。
レシピID : 3240776 公開日 : 15/06/16 更新日 : 15/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
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2021年5月20日

初れぽ

「爽やかでいいね〜」頂きました♡ 要消費のピクルス液があったので助かりました!!こもれび様のピクルススパイス試したいです♪ 感謝

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