マヨ少なめでも◎なポテトサラダ
Description
シンプルなポテトサラダです♪
材料
(2、3人分)
作り方
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1
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じゃがをレンジでチンします。ホクホクになったら◎
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2
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竹串や爪楊枝がすっと入ればオッケーです。チンしたじゃがは、するするっと皮がめくれます♪芽はとってね?
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3
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人参は皮をむいてからチンするかボイルします。今回は冷凍ストックしておいたボイルにんじん使いました♪
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4
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きゅうり、人参、フィッシュソーセージをお好みに切ります
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5
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じゃがを潰したら、塩こしょう、コンソメを入れます。ここで味をきめておけばマヨ少なめでも無しでもいけます!味見してみてね♪
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6
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具材を入れて、マヨ、レモン果汁を入れたらグルグルまぜて、出来上がり★
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コツ・ポイント
やっぱりマヨ入れる前に味を決めるところかな?マヨなしでもオイシイです♪具材はお好みで(^^)
このレシピの生い立ち
ポテサラダイスキなのでよく作ります♡