やわらかチキンの甘辛オニオンマヨ

やわらかチキンの甘辛オニオンマヨ
玉ねぎが決めて!簡単で、めっちゃ美味しい♪ 甘辛チキンとオニオンマヨが最高!照り焼きチキンバーガー思い出すよ。パンにも☆

材料 (4人分)

鶏肉(胸肉、モモ肉)
1枚(2枚)
塩、コショウ
適量
玉ねぎ
1/2(1個)
●醤油
大さじ1と1/2(大さじ3)
大さじ2(大さじ4)
●酒
大さじ2(大さじ4)
マヨネーズ
大さじ2(大さじ3~)

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玉ねぎをスライサーで薄切りにして水にさらしておく。鶏肉は皮を取り削ぎ切りにし塩、コショウしておく。

2

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熱したフライパンに鶏肉を入れ中火弱で焼き、半分 火が通ったら●の調味料を入れ火が通ったら鶏肉は取り出す。

3

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甘辛ソースを煮詰める

4

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玉ねぎの水を切り、塩、コショウ、マヨネーズで合える。

5

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鶏肉の上に玉ねぎを適量づつ載せ煮つめた、たれを掛けて出来上がりお好みでパセリを散らす。

コツ・ポイント

モモ肉の方がジューシーで美味しいけど胸肉でも柔らかくて美味しいです。

このレシピの生い立ち

照り焼きチキンバーガーを食べて思いつきました♪パンに挟んでも美味しいですよ☆
レシピID : 324144 公開日 : 07/03/06 更新日 : 08/05/07

このレシピの作者

高校生の男の子と女の子のママ・・・いや。。。母です(笑)

なるべく手作りの料理とお菓子を食べさせたくて日々、奮闘中(*^艸^*)♥

簡単に作れるものしか出来ませんが・・・(*^艸^*)♥
頑張って毎日4品のおかずに汁物、頑張ってます♪

いつも沢山のつくレポ感謝でいっぱいです(*感´∀`激*)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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18/07/15

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簡単なのにすっごく美味しかったです!

ri_na_

気に入って頂けたようで嬉しいです(*´ー`*人)ありがとう❤

18/04/23

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甘辛ダレが美味しくて、玉ねぎもたくさん食べられました!

アキスパ

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17/11/17

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タレがメチャ旨でした!ご馳走様╰(*´︶`*)╯♡

フロイラインめぐ

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17/11/01

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今回は鶏肉で♪美味しくできました♡ありがとう(笑)

フジタカズオ

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