簡単❃本格♬豚バラ白菜♬あんかけ焼きそば

簡単❃本格♬豚バラ白菜♬あんかけ焼きそば

Description

麺はごま油でパリッパリ!に焼いて下さい♡あんかけと相性good♬

具材は他にも、海老や豚肉、木耳、長ネギ人参、味玉も♡

材料 (2人分)

焼きそば麺
2袋
豚バラ
150g
白菜
1/4個
◆醤油、酒、オイスターソース
各大さじ1
◆鶏ガラスープのもと
大さじ1/2
◆にんにく・生姜チューブ
各5~6cm
◆水
100ml
水溶き片栗粉
適量
適量

作り方

  1. 1

    ❃下準備❃
    麺は、あらかじめ袋を1cm程破いてレンジで温めておく。(1分)
    豚バラ、白菜は食べやすく切っておく。

  2. 2

    写真

    ごま油を熱したフライパンで、麺に焼き色をつける。

  3. 3

    写真

    ごま油を熱したフライパンで、豚バラから炒める。

  4. 4

    写真

    続けて白菜を加え、しんなりするまで炒める。

  5. 5

    写真

    ◆の調味料を合わせ入れ、一煮立ちさせる。


    水溶き片栗粉でとろみをつけてできあがり♡

  6. 6

    写真

    お好みでネギを散らしてください♡

コツ・ポイント

麺は、しっかり焼いておくことです♬

このレシピの生い立ち

我が家の定番レシピです(*´˘`*)♡
レシピID : 3241469 公開日 : 15/06/16 更新日 : 23/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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Chikagaeru
わぁ、もうこれはお店に行かなくて良いですね!焼きそば麺は3人分でも100円ちょっとだし、お財布にも優しい♡
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こうのとりヒロシ
連続りぴです。はくさいの代わりにもやしで。焦げためんが美味しい。
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こうのとりヒロシ
りぴです。倍量で。家族に好評でした。