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クリームチーズと砂糖を湯せんにかける。・・・①
①にふやかしたゼラチンを入れて溶かす。・・・②
②を湯せんから下ろしオレンジジュース、レモン汁、オレンジキュラソーを入れる。
３分立てにした生クリームを③に入れる。・・・④
④を底の抜ける型に流し入れ冷蔵庫で冷やして固める。
わんこ
