ビールに最高♪冷凍枝豆で簡単アレンジ☆

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Description

ビールの定番おつまみ枝豆をニンニク醤油味に☆ごま油の風味もプラスしてありそうでなかったおいしさ(≧∇≦)

材料

冷凍枝豆
1袋
1かけ
サラダ油
大さじ1
お好みで
醤油
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ニンニクをスライス。冷凍枝豆は表示より30秒ほど短くレンジで温める。

  2. 2

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    フライパンにサラダ油とニンニクを入れて弱火にかけ、ちょっとシュワシュワしてきたところで鷹の爪を入れる。

  3. 3

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    ニンニクが茶色くなる手前でレンチンした枝豆を投入。
    中火強火で炒めながら油を絡ませて、塩をお好みでふる。

  4. 4

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    少し焦げ目が付いてきたら、醤油を入れて更に炒める。
    ほどよく焦げ目が付いてきたら、ごま油を回し入れ軽く炒めて完成。

コツ・ポイント

冷凍枝豆はたいがい塩味付いているけど、普段そのまま食べる時に塩をかける方はけっこう振ってもOK!
醤油をナンプラーに変えれば、アジアン風に‼︎
どちらもおすすめです(^_^)☆

このレシピの生い立ち

ビールが大好きな我が家では冷凍枝豆は定番のおつまみ。そのままでも美味しいけど塩味以外にないかなって考え、ニンニクと唐辛子を使って他の料理をしている時に思いつきました(^∇^)
レシピID : 3242869 公開日 : 15/06/18 更新日 : 15/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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оあーさо
おつまみに(人 •͈ᴗ•͈)美味しかったです

今からの時期にはビールのお供ですね♪レポありがとうございます

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pom0630
これを作るために冷凍枝豆を買ってます(^-^)子供らと奪い合い!

子供にも好評で嬉しいです☆レポありがとうございます(^3^)

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pom0630
子供もいるので 唐辛子ぬきで!無言で完食!笑

確かに黙々と食べちゃいますよね!レポありがとうございます♪

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icancook3
美味しかったです!

美味しくできて良かったです♪レポありがとうございます(⍢)