手抜き♪スナップえんどうのおひたし

手抜き♪スナップえんどうのおひたし
旬でやっと安くなるスナップえんどうを市販のめんつゆで手軽に酒の肴に(笑)
写真は分量の約3倍です。

材料 (2人分)

スナップえんどう
1袋(10本位かな)
市販のめんつゆ(3倍濃縮タイプ)
大さじ2
大さじ2

1

スナップえんどうをサッと水洗いして、スジ取り後、熱湯で約2分茹でる。

2

めんつゆと水を合わせておく。

3

茹で上がったスナップえんどうを温かいうちに容器に移す。②を入れて、お好みで一味唐辛子を振りかけて一混ぜしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

特に難しい作業はありません。味を染み込ませる為に半日とか置くとより美味しいかと(*^.^*)
お弁当のおかずにも合います(゜∇^d)!!

このレシピの生い立ち

マンガで読んだレシピを我が家風にアレンジしました。まぁ手抜きしたんですけどね(笑)
レシピID : 3243036 公開日 : 15/06/17 更新日 : 15/06/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

16/02/28

写真

3倍量作ってあっという間に食べてしまいました(*‘ω‘ *)

無題ちゃん

レポありがとです<(_ _*)>作って貰えて嬉しいです♪

15/11/13

First tsukurepo mark
写真

お弁当の差し色にー!子供用なので一味なしでも美味

ayu0416

レポありがとうございます<(_ _*)>嬉しいです♪