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白菜は縦に3つくらいに切り、食べやすく切る。干しえびは洗ってひたひたのぬるま湯で戻し、殻や足を取る。
ベーコンは1cm幅に、えのきだけは根元を切って食べやすく切る。
鍋に水、白菜、干しえび、ベーコン、中華調味料、酒を入れて火にかける。
白菜が透き通るまで煮て、えのきだけを加え、ひと煮立ちさせる。
塩、コショウで調味し、胡麻油を振って出来あがり。
素敵な朝食に作って頂き大感謝♡我が家の朝食をいたく反省^^;
れぽ大感謝♡かにかまもいいですね!湯気があったか美味しそう♬
ラー油入り、温まりそう♬忙しい年末、あっこ姉さんもガンバ!
作って下さってありがとう♡白菜もおいしくなってきましたね♬