ツナとチーズのお食事マフィン

ツナとチーズのお食事マフィン
ツナとチーズタップリのお食事マフィン!オイルはツナのオイルのみです(*^_^*)
♪♪~2007. 9.5、皆さまに可愛がって頂いたお陰で話題入り出来ました!本当にありがとうございましたm(__)m~♪♪

材料 (5~6個)

1個
薄力粉
120g
5g
砂糖
10g
牛乳
50g
ツナ缶(80g)
1缶
チーズ(ピザ用)
50g
ひとつまみ

1

薄力粉とBPはあわせてふるっておく。
オープンは180℃に予熱しておく。

2

ボウルに卵を割りいれよく混ぜる。砂糖・牛乳・塩を入れよく混ぜる。ツナ缶をオイルごと入れ更によく混ぜる。

3

あわせてふるった粉を少しずつ入れ、ゴムベラでさっくりとまぜ、チーズも加えてさらによく混ぜる。

4

型に生地を流しいれ、180℃のオーブンで20分焼く。

5

写真

【アレンジ】
ホウレンソウ50gとコーン20gをバターでソテーしたものを入れました。お野菜も一緒に摂りたいですよね(^_-)-☆

6

※牛乳を倍の量にすると、ふわふわなマフィンに!

コツ・ポイント

特にありません。ぐるぐる混ぜるだけです。チーズは、どんなチーズでも大丈夫です。ほうれん草やコーンなど加えてもヘルシーで美味しいと思います。
※チーズですが、ピザ用だと存在感がイマイチです。プロセスチーズなどを角切りにして入れた方がチーズが主張してくれます!

このレシピの生い立ち

甘くないお食事用のマフィンを作りたくて。
バターやサラダ油の代わりにツナ缶をオイルごと使ってみました!
レシピID : 324340 公開日 : 07/01/30 更新日 : 07/09/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

104 (99人)

17/01/14

写真

朝ごはんがオシャレになって、しかも美味しい(^o^)

ぽいぽよん☆

ぽいぽよん☆さん、嬉しいれぽ ありがとうございます。

16/02/14

写真

塩をクレイジーソルトに!外がさっくりで美味しかったです!

shimamo25

クレイジーソルト、いいですねー!美味しそうです。ありがとう!

15/04/04

写真

朝食に食べました!程よい塩気で美味しい♪

あんずっっこ

チーズがこんがり、美味しそうです!ありがとう♪

15/03/30

写真

+枝豆、コーンで。簡単においしい朝食が出来ました(*^^*)

☆☆ゆきうさぎ☆☆

枝豆は、初めてです。美味しそう!嬉しいれぽ、ありがとう♪

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カミュ 2008年03月04日 19:20
じゅぜっとさん、こんばんは~o(*^▽^*)o~♪

わざわざありがとうございますm(__)m
こちらこそー、作っていただけて、その上日記にご紹介頂いて
すっごくすっごく嬉しかったですO(≧▽≦)O
それに、美味しかったって言っていただけてとっても嬉しいです。

このレシピは、水分が少なめなのでどうしても、もっちり感がでちゃうかも・・・です。ゴメンナサイ(>_<)
日記へも書かせて頂きましたが、牛乳を倍の100g~150gくらいまでは増やしても大丈夫です。かなりゆるめの生地になりますので、しっかりした型に入れて焼いて下さいね~。そしたら、ふんわりなマフィンになると思います(*^▽^*)

こちらこそ、これからもよろしくお願いしますね~!
kurotan0415 2008年03月21日 19:40
カミュさん、こんばんは。
日記の方にコメありがとうございました♪
お食事マフィンは初めて作ったのですが、はまりそうです!
ツナ缶はごはんにかけて食べようと買い置きしてたのですがwほんのちょっと手間をかけただけでこんなにおいしいマフィンに変身するなんて!
それに本当に簡単にマフィンが作れることに感激です。
ピザソースやマヨネーズ、クレイジーソルトでアレンジしても美味しかったです。
半分をお昼に食べて、残りは明日の朝食に…と思っていたのに、全部一気に食べきっちゃいました。
しかもまだ食べたりない…
また明日ツナ缶いっぱい買ってきます♪
トマトソースのも、明太子とポテトのも美味しそうだし、是非また作らせて頂きますね!
美味しいレシピをありがとうございました♪

ちなみに、0415は私の誕生日です★
同じなんですね!
ご縁を感じます^^
これからもよろしくお願いしますね♪
カミュ 2008年03月21日 21:07
kurotan0415さん、こんばんは~o(*^▽^*)o~♪
こちらへ、コメントありがとうございますm(__)m
つくれぽのお写真を拝見したとき、赤い色はなんだろう?
って思ってたんですよ~。ピザソースだったのですね!
わー美味しそうです(๑→‿ฺ←๑)
食べ足りないなんて・・・すっごく嬉しいですO(≧▽≦)O ワーイ♪
こちらこそ、嬉しいコメントをありがとうございましたm(__)m

お誕生日・・・一緒ですかぁ~~~(*^▽^*)
ホント、とってもとーっても嬉しいです!
こちらこそ、これからもよろしくお願いしますね~~~ヾ(@~▽~@)ノ
ふたごっち 2008年05月24日 13:18
カミュさん、こんにちは♪

前から気になっていてずっと冷蔵庫にレシピ張ってたんです♪
今日のお昼ご飯に作ってみました。
混ぜるだけで簡単!しかも美味しい~~ツナ缶汁ごと入れちゃうのもいいですね~~^m^
角ぎりチーズを入れて上にはピザ用チーズを・・・。
とっても美味しくて満足です~♪
これからもランチに活躍しそう~~ごちそうさまでしたヾ(。◕ฺ∀◕ฺ)ノ♫♬
カミュ 2008年05月24日 15:33
ふたごっちさん、こんにちは~o(*^▽^*)o~♪
冷蔵庫にレシピを貼ってくださっているとは・・・嬉しいです(T^T)
混ぜるだけなので、材料さえあれば、スグ出来ちゃいます(*≧m≦*)
角切りチーズ&ピザ用チーズダブルで美味しそうですね~。
シリコンカップ・・・色が綺麗で可愛いですね~。
私も欲しいのですが、なかなか買えないでいます(*゜.゜)ゞポリポリ
嬉しいつくれぽ&コメント、ありがとうございましたm(__)m
これからも、よろしくお願いしますね~O(≧▽≦)O ワーイ♪
ryokoboo♪ 2009年02月22日 11:26
つくレポ初、お食事マフィン初です☆
マヨ入れて良く膨らんだけど、食感が少しパサついちゃって…(>.<)またリベンジしますね!
ryokoboo♪ 2009年02月22日 11:39
はじめまして☆
お食事マフィン初挑戦しました~。
マヨ入りでよく膨らんだんですけど、食感がパサついちゃって・・・(>.<)
しっとりした食感にするには、どうしたら良いでしょうか?
ryokoboo♪ 2009年02月22日 11:41
はじめまして☆
お食事マフィン初挑戦しました~!
マヨ入れてよく膨らんだんですけど、食感がパサついちゃって・・・。しっとり感を出すには、どうしたら良いでしょうか??
ryokoboo♪ 2009年02月22日 11:42
はじめまして☆
お食事マフィン初挑戦しました。
マヨ入れてよく膨らんだんですけど、食感がパサついちゃって・・・。しっとり感を出すには、どうしたら良いでしょうか??
詩絵奈 2009年09月12日 19:08
こんばんは♪
いや~焦りました~!
だっていざツナ缶を...という時にないんですもの!
だから「鮭フレーク」で代用♪
ピンチはチャンス!これホントかもです!
思わぬハプニングから美味発見♪
ステキなレシピありがとうございました♪