【糖質制限】おから蒸しパンでサンドイッチ

レンジ対応の器に卵と◯印を入れて混ぜます。
これは百均のレンジで野菜蒸しケースです。

おからとベーキングパウダーを入れて混ぜます。

トントンと軽く落として表面を平らにします。

出来上がったらキッチンペーパーの上にひっくり返して冷まします。
これは敷き忘れてます。

5枚切り食パンくらいの厚さだったので2枚にスライスしました。

キャベツはマヨネーズで和えて、卵はスクランブルエッグにして塩を振りさっきの蒸しパンでサンドします。

水分の多い具材には合わないと思いますが、アレンジ自在です。
パンの代わりにどうぞ。