材料3つ 塩ラーメンで夏の焼きラーメン
作り方
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1
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材料は この3つ!
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2
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トマトはヘタにフォークを刺して 火で炙ると皮がツルンと剥けます。
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3
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皮を剥いたトマトは種を取り除いて 縦に細く切る。
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4
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きゅうりは 千切りにする。
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5
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フライパンに水を入れ 沸騰したら麺を入れてほぐす。
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6
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麺がほぐれたら トマトときゅうりを入れてさっと火を通す。 添付のスープを1/3量入れて麺と絡ませる。
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7
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器に盛り 添付の切り胡麻を振って完成。
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コツ・ポイント
添付のスープは 全量入れると味が濃くて食べられなくなるよ!
お好みで 量を加減してください。
お好みで 量を加減してください。
このレシピの生い立ち
夏のラーメンは 汁があると汗がどっぷり出てしまいますw
汁なしにすることで 涼し気に食べられます^^
汁なしにすることで 涼し気に食べられます^^