絶品 創作 秘密の 桃モッツァレラ
Cookatom
作り方
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1
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桃を捌きます。
8〜10等分に切ります。
すこし大きい方が美味しいと思います。
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2
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モッツァレラを一口大にちぎります。
桃とモッツァレラと生ハムをランダムに盛り付けます。
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3
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白ワインビネガー
オリーブオイル
塩
の順にかけて、最後にレモンピールとブラックペッパーを散らして完成。
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コツ・ポイント
かける順番と分量を守れば、誰でも美味しくできるはず！！
やみつき間違いなし！！！
やみつき間違いなし！！！
このレシピの生い立ち
いろんなレシピが氾濫しているので、僕が試して美味しかった分量を記しました。
シンプルなだけに分量は大事です。
シンプルなだけに分量は大事です。
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