ビールにはこれ!レモンペッパー塩焼きそば
Description
ビールと一緒に!もちろん〆にも!
定番のオイスターソース×バター♪♪
爽やかなレモンにピリッとくるペッパーが最高〜!
定番のオイスターソース×バター♪♪
爽やかなレモンにピリッとくるペッパーが最高〜!
材料
(2人分)
6〜7枚
1/2こ
1/2本
塩
小さじ1
■
調味料
酒
小さじ1
オイスターソース
大さじ1強
バター
10g
ごま油
少量
ブラックペッパー
多めに
食べる前にレモン汁
少々
作り方
-
-
1
-
生麺は茹でて水気を切っておく。
-
-
-
2
-
オイルはひかずに切ったバラ肉を炒めて、長ネギをバラ肉の脂で炒める。脂が気になるときは軽くペーパーに吸わせる。
-
-
-
3
-
①と調味料を強火でさっと炒め、混ぜ合わせたら完成☆☆レモン汁をふりかけて、頂きます☆
-
-
-
4
-
宝島社【クックパッドmagazine Vol.14】にてレシピが掲載しれました*
-
-
-
5
-
宝島社【居酒屋つまみ レシピ ベストセレクション】にてレシピが掲載しれました*
-
コツ・ポイント
バラ肉はこんがり炒めると美味しいです♪♪
このレシピの生い立ち
学生時代、オイスターソースとバターの組み合わせに、一時期ハマっていました☆☆ビールが欲しくなる味ですっ♪♪