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◇の調味料を加えて混ぜ合わせる。
茄子を一口大にカットする。
フライパンに油を少し多めにしいて、強火で茄子を炒める。
焼き目が付いたら、玉ねぎ・インゲンとニンニクを加えて軽く炒める。
混ぜ合わせておいた◇の調味料を一気に加えて強火で炒め、照りがでれば完成です。
照り照りで美味しそう!沢山作ってくれて嬉しいです♡感謝はー