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ネギたっぷり鶏レバー焼き

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Description

鉄分たっぷりでお酒のオツマミにもぴったり♪2016/7/23話題入り感謝♪

材料

鶏レバー
200g(1パック)
塩・胡椒
適量
ごま油
適量
ネギ
たっぷり(3本)

作り方

  1. 1

    レバーを一口サイズにカットし、筋・血管などきれいに取り除き、塩水につけて洗いザルにあげる。

  2. 2

    写真

    アルミホイルを立体的なお皿にし、1をのせる。重ならないように。塩コショウする。気持ち塩多めで。

  3. 3

    魚焼きグリルで7分中火で焼く。焼けたらたっぷりの刻みネギをのせ、ごま油をクルッと一周かける

  4. 4

    写真

    お好みでフライドオニオンをかける。カリカリのオニオンでたべたいので、食べる直前にかける

コツ・ポイント

レバーは綺麗に掃除してください。我が家は両面焼きグリルで、7分でしたが焼き加減は調整して下さい。

このレシピの生い立ち

育ち盛りの子ども達もたべれて、大人のお酒のあてにもなる栄養満点レシピです！
レシピID : 3245515 公開日 : 15/06/18 更新日 : 16/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

45件 (35人)
2023年3月26日
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ゆるмαмα
鶏レバーシンプル＆簡単な此方レシピ重宝してます❣️美味しいブランド鶏のレバーは必ずこの食べ方です😍
#ネギたっぷり鶏レバー焼き

素敵レポありがとうございます♪

2022年12月25日
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tentomaru
鉄分補給に！子どももおいしい♡と食べました。下処理なしでアルミホイルで楽ちん☆でした。
#鶏レバー #かたづけ楽チン

レポありがとうございます♪お子様にも♡嬉しい

2022年11月6日
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ゆるмαмα
此方何回も作らせてもらってます❣️調理するのがう～ん🤔の時は100%お世話に(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ♡シンプルが１番美味しい～❣️
#鶏レバー焼き #トースターで簡単 #シンプルなのに絶品 #ネギも沢山入れて

美味しそうに作っていただき感謝♫

2021年11月7日
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冷蔵庫レスキュー隊
小ネギがなかったので白髪？ネギで。ほっくりねっとりレバーの味がよくします。
#トースターで簡単 #鶏レバーで鉄分補給 #ねぎ大量消費 #香ばし美味！ #焼きっぱなし
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まいとものママ
ネギたっぷり鶏レバー焼き
by まいとものママ