調味料二つだけ！？なすと豚肉の味噌炒め
てるずきっちん
作り方
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1
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調味料を混ぜておく
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2
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ナスは皮をまだらに剥いて乱切りに切って水に浸しておく
豚肉を炒める前に水をきる
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3
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今回は、小松菜です
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4
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豚肉を炒めていきます
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5
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お肉がだいたい焼けたら
緑のお野菜となすをいれます
(小松菜の茎の部分とオクラは、なすを入れる前に少し炒めます)
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6
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ナスがだいたいしんなりしたら
(大葉は調味料を入れる前に入れて下さい)
混ぜておいた調味料を入れます
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7
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美味しそうな匂いがしてきたら出来上がり(^^♪
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コツ・ポイント
豚肉とナスは絶対入れてくださいねぇ(⌒▽⌒)
後は、緑のお野菜ならなんでも大丈夫♪
オクラは茹でなくても大丈夫ヽ(^^)ﾉ
後は、緑のお野菜ならなんでも大丈夫♪
オクラは茹でなくても大丈夫ヽ(^^)ﾉ
このレシピの生い立ち
夏になると無性に味噌炒めが食べたくなる！
でも、暑いから簡単にしたいと思ったのでヾ(*´∀｀*)ﾉ
でも、暑いから簡単にしたいと思ったのでヾ(*´∀｀*)ﾉ
