かぼちゃ シナモン風味
Description
簡単アーユルヴェーダの一品料理
材料
(2人分)
作り方
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1
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シリコンスチーマーに切ったかぼちゃを入れる
600w電子レンジ3〜4分
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2
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フライパンにかぼちゃを移し
全部の調味料を入れて軽く炒めて
出来上がり♡
※お好みで生姜のすりおろしを入れてもいい
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コツ・ポイント
かぼちゃは栄養満点!
β−カロチン…風邪予防、細胞の老化・ガン化を防ぐ効果
ポリフェノール・ビタミンC・E…アンチエイジング効果
カリウム…塩分(ナトリウム)を排泄する役割があるので、高血圧にも効果
β−カロチン…風邪予防、細胞の老化・ガン化を防ぐ効果
ポリフェノール・ビタミンC・E…アンチエイジング効果
カリウム…塩分(ナトリウム)を排泄する役割があるので、高血圧にも効果
このレシピの生い立ち
アーユルヴェーダの簡単お料理レシピ/マイラリューイン
simple ayurvedic recipes / Myra Lewin
P124「かぼちゃ」のアレンジ
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