冷やご飯で適当簡単すぎるエビピラフw

冷やご飯で適当簡単すぎるエビピラフw

Description

祝 残りご飯検索1位 ♡簡単すぎて なめてます(笑)でも味は本格的。食べ盛りの息子1人分冷やご飯は一合ですがペロリです。

材料 (1人分)

冷やご飯
1合
ミックスベジタブル
適宜
冷凍むきエビ
適宜
コンソメ固形
1個
バター
20g
塩こしょう
適宜
乾燥パセリ
あれば

作り方

1

フライパンにオリーブオイルを入れミックスベジタブルと冷凍エビを炒める。

2

エビに程よく火が入ったら
冷やご飯とバターを投入してさらに炒めます。

3

あらかじめ 刻んでおいたコンソメを投入。
粉状のコンソメならなお可。さらに炒め 塩こしょうで味つけして出来上がり。

4

盛り付けたら 乾燥パセリを振ると色どりがいいです。
写真はパセリなしです。

コツ・ポイント

ないです(笑)

このレシピの生い立ち

冷凍庫がパンパンで微妙に少しづつ残っていたミックスベジタブルとエビを消費したくて。
レシピID : 3247423 公開日 : 15/06/19 更新日 : 18/06/20

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簡単でした!おもてなし料理で作ってもいいかも(o^^o)

クックはなん☆

簡単で美味しいです♡ぜひまたよろしくお願いします♡

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