ぎょうじゃにんにくのペペロンチーノ風

ぎょうじゃにんにくのペペロンチーノ風の画像

Description

にんにくで作るペペロンチーノの5倍は臭いです。要注意です。

材料 (2人分)

2人分
ぎょうじゃにんにくのしょうゆ漬け
4〜5本
オリーブ油
大さじ2杯
唐辛子
好きなだけ

作り方

  1. 1

    パスタは表示時間通りに茹でる。

  2. 2

    ぎょうじゃにんにくはみじん切りにする。

  3. 3

    フライパンにオリーブ油を熱して、ぎょうじゃにんにくを軽く炒める。

  4. 4

    唐辛子も投入して、香りが立ったらパスタの茹で汁を少しだけ入れて、油を乳化させる。

  5. 5

    茹で上がったパスタをフライパンに入れて、全体に絡めて完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大好きなぎょうじゃにんにくで、ペペロンチーノできないかなーと思い立ってやってみました。
レシピID : 3248683 公開日 : 15/06/20 更新日 : 15/06/20

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