簡単ごまあえ

簡単ごまあえ
忙しい朝でもすばやくゴマ和えができます☆
お弁当にも緑色が入るとキレイですよ!

材料

ほうれん草
1/2わ
大さじ1
白すりゴマ
大さじ2
醤油
小さじ1
少々

1

ほうれん草を適当に切り、少な目の水(分量外)でゆでる。氷水につけてぎゅうっとしぼる。すりゴマ、ハチミツ、醤油、だしの素をまぜて、ほうれん草にあえるだけ。

2

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黒すりゴマなら、こってりおいしい♪

3

コツ・ポイント

特にありません。すぐにできちゃいます!普段は、茹でてから、氷水につけ小さく切るのですが、忙しい朝の提案ですので、切ってからと書いています。
少ない水で茹でたほうが、野菜の甘みもぐっと増しますよね。

このレシピの生い立ち

ゴマは、擂る方が消化にもいいし栄養をとれるそうですので、時間のあるときは、擂りますが忙しい時には、この方が楽チンです。ほうれん草にラップをしてレンジでチンしてもいいかもー白すりゴマとハチミツで「ごまペースト」っぽくなりますよ
黒すりゴマでももちろん美味しいです☆
レシピID : 324873 公開日 : 07/02/01 更新日 : 07/11/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

23 (21人)

07/06/25

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お弁当の彩りに♪インゲンで。蜂蜜入りの胡麻和え美味し~♪

よっしぃ。

よっしーちゃんいままでありがとう!心から~

07/05/16

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あーこの味大好き〜♪簡単に美味しく作れて嬉しい〜★

ゆうーみかん

作ってくれてありがとうです☆すぐできますよね!

07/05/12

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チビも大好きなのでお弁当に大活躍!昨日は遠足のお供に~^^

きょーにゃん

お弁当にも入れてくれたのね~どうもありがとう!嬉しいよ~~

07/05/07

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こんなに簡単に胡麻和えができていいのでしょうか??おいしかった!

ミキテイ

いいのですよぉ~(笑)気に入っていただけてよかったです!

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