夏のデザート☆すいか寒天♡手づかみ離乳食
Description
すいかの果汁を寒天で固め、手づかみしやすいようにカットしました。涼しさを感じられる夏のデザートです♪
まんまるまうちゃん
材料
（作りやすい量）
作り方
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1
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すいかはすりおろしてザルでこし、果汁だけを使う。
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2
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←せつぶんひじきさんの「すいかの果汁を楽にとる方法」レシピID : 170658おすすめです。
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3
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鍋に水と粉寒天を入れ火にかけ、かき混ぜながら煮溶かす。沸騰したら（砂糖はここで加え）さらに2分程かき混ぜながら煮溶かす。
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4
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③にすいか果汁を静かに注ぎ入れながらよく混ぜる。レモン汁も加える。
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5
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タッパーなどに④を流し入れ固める。冷めたら冷蔵庫で冷やす。
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6
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手づかみしやすいようにカットして完成です。
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7
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みつ豆にしたり、容器を変えてスプーンで食べるの美味しい♡
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コツ・ポイント
「ひとりじめ7」というスイカ（1玉約2.6㎏）を使いました。1/4玉を果汁にすると約400㏄になりました。
手づかみしやすいように硬めの寒天です。
粉寒天小さじ1と果汁300㏄+水100ccでなめらかな寒天が出来上がります。
硬さはお好みで
手づかみしやすいように硬めの寒天です。
粉寒天小さじ1と果汁300㏄+水100ccでなめらかな寒天が出来上がります。
硬さはお好みで
このレシピの生い立ち
なんでも手づかみしたがる息子のためにデザートを考えました。
すいかの消費にも。
すいかの消費にも。
まんまるまうちゃん
