じゃがいものガレット風薄焼チーズ飯♪枝豆

じゃがいものガレット風薄焼チーズ飯♪枝豆

Description

カリカリづくし♪ポン酢でどうぞ♪

材料 (8枚)

ごはん
お茶碗1杯
ジャガイモ
1個
ベーコン
2枚
塩茹でした枝豆
20粒ほど
ピザ用チーズ
軽くひとつかみ(30gほど)
しょうゆ
小さじ1
小さじ1弱
塩こしょう
適量

作り方

1

写真

ジャガイモは皮をむいてスライスして細切りにして、キッチンペーパーで水気を取る。

2

ベーコンを5㎜弱ほどの細切りにする。

3

材料をすべて混ぜ合わせる。ボールに入れる時は片栗粉はジャガイモの上に、しょうゆはごはんの上にかけて混ぜ合わせてね♪

4

写真

フライパンに油を引いて、あたためる。いったん、火を止めてから、丸く置く。油が跳ねるので注意してね♪

5

写真

弱めの中火で両面キツネ色にこんがりしっかりめに焼く。

6

キッチンペーパーの上にのせて、油切りをして、出来上がり♪

7

写真

そのままでも美味しいですが、ぜひポン酢をつけてお召し上がりください♪

コツ・ポイント

油がはねますので、具材を入れる時は火をいったん止めてからフライパンにのせてね♪テフロン加工のフライパンで♪冷やご飯を使う場合はチンしてあたためてから使ってね♪

このレシピの生い立ち

余ったごはんで、手軽につまめるものを作りたくて♪
レシピID : 3248871 公開日 : 15/06/20 更新日 : 15/07/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/06/24

First tsukurepo mark
写真

ニラ入りで。カリカリ!チーズがいい味出してますね!リピします!

モルディブの海

ニラ♡いいですね〜♪早速作ってくれてありがとー♡またぜひ♡