安い!100円以下☆ボリュームから揚げ♪

安い!100円以下☆ボリュームから揚げ♪

Description

高野豆腐と焼肉のタレ&七味♪鉄板!ご飯にもおつまみにも(*^▽^*)

材料 (1人分)

高野豆腐
1枚
適宜
焼肉のタレ
大さじ2
少々

作り方

1

写真

高野豆腐を水で戻し、絞って小さく切り、片栗粉をまぶして揚げる。
衣が固まるまで触らず、固くなり始めたら箸でほぐします♪

2

ボールに焼肉のタレを出しておき、揚がった高野豆腐を入れ、ザクザク降ってからませて完成♪

コツ・ポイント

タレはかけるのではなく、やや足りないかな?ぐらいムラがある感じでからませて下さい!それがサクサク部分を残すコツです♪タレが味が濃い感じだったら酒で薄めます。大葉でくるんで食べるとまた旨いので、たっぷり添えてみて下さい♪

このレシピの生い立ち

買い物めんどくさいなーと、やってみました♪
レシピID : 3249136 公開日 : 15/06/20 更新日 : 15/06/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/01/24

写真

揚げ時間が少なくて簡単美味しい♪素敵レシピ感謝です(*^^*)

yuzuhiroya

細めに切るの良いですね!やってみたいです♪

19/01/22

写真

美味しくって、たまげた!とまりませんよー♡高野豆腐万歳♡

マーシ☆

高野豆腐は栄養満点!万歳!

17/05/16

First tsukurepo mark
写真

ボリュームたくさんで旦那さんお腹膨れました!おいしかったです

クック0T43KB☆

レポありがとうございます(^^)野菜も彩り、美味しそう!