あっさり梅干しの野菜炒め
千葉夫婦
作り方
-
-
1
-
野菜を切ります。
大きめだとボリュームでます♪
-
-
-
2
-
梅干しの種を取り、荒く刻みます。
-
-
-
3
-
肉に塩こしょうをして炒めます。
-
-
-
4
-
野菜、梅干しを入れて炒めます。
しんなりが好きな人はしっかり、シャキシャキが好きな人は軽く炒めてください♪
-
-
-
5
-
塩こしょう、醤油で味を整えて完成です♪
(醤油は香り程度に、少しで大丈夫です)
-
コツ・ポイント
梅干しは荒く刻んだ方が、梅干しの味を楽しめます♪
しめじやニンジンなど他の野菜など入れてもいいと思います(^^)/
しめじやニンジンなど他の野菜など入れてもいいと思います(^^)/
このレシピの生い立ち
梅干しを使ったあっさりしたおかずが食べたいなーと思って、野菜炒めに入れてみました♪
(
)
