ジャーマンアップルケーキ２０２２
Description
Geman Apple Cake
昔懐かしいドイツのアップルケーキ
昔懐かしいドイツのアップルケーキ
ivanka
材料
（１０スライス）
グラニスミスリンゴ（緑）皮を向いてスライスする
４個
砂糖(上白糖)
１／３カップ
シナモンパウダー
小匙２
レモン汁
１個
無塩バター 室温
大匙８＝１１３g
砂糖
カップ１
２個
小匙１
小麦粉 ふるう
カップ１
BP(ベーキングパウダー) ふるう
小匙１＆１／２
塩
小匙１
作り方
コツ・ポイント
リンゴは隙間なく入れすぎてるくらい沢山ぴっちり重ねて焼くと美味しいです。外側に焼き色を少し入れた方が外はカリッと、中身はしっとり、上はリンゴが程よく焼かれ美味しいです。酸味の多いリンゴの方が味がしっかりしているようです。
このレシピの生い立ち
秋はリンゴの季節です、最近は年中リンゴが季節に関係なくございますので、フルーティーな味が恋しくなったらこのケーキを作ってアフタヌーンティーをします。子供達は学校のスナックに持って行きます。リンゴが余ったらフレンチトーストと一緒にどうぞ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
ivanka
