ポマトのチーズ煮♪

ポマトのチーズ煮♪
ジャガイモとミニトマトを煮込んで、チーズを加えます。おいしいヨ

材料 (2人分)

じゃがいも
3個
ミニトマト
6個
アスパラ
3本
プロセスチーズ
3切れ
チキンコンソメ
2個

1

じゃが芋は皮を剥き、乱切りにする。
ミニトマトは、十文字に切れ目を入れ、湯むきしておく。

2

鍋にジャガイモを入れ、水とコンソメを入れて、煮込む。
水は、ジャガイモがかぶるくらい
ジャガイモが柔らかくなったら、ミニトマトを加え、更に
煮込む。

3

アスパラは、別の鍋で軽くゆでておく。
煮込みのスープが少なくなって来たら、アスパラと適当に切ったチーズを入れる。
チーズがとろけたら、出来上がり。

コツ・ポイント

ジャガイモがちょっと煮くずれた方がおいしいかも・・・

このレシピの生い立ち

レシピID : 32497 公開日 : 01/10/20 更新日 : 01/10/20

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