子どものおやつ シュワ!メレンゲクッキー
Description
卵黄だけ使ったメニューをすると余る卵白。捨てるには少しもったいないですよね。そんな時は、おやつに利用してみませんか?
材料
1個分
きび砂糖
小さじ1/2~1
作り方
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1
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卵白を混ぜます。途中できび砂糖を加えてつのがたつまで混ぜ合わせます
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2
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絞り器で絞る
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3
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100度で1時間かけてゆっくり焼きます。
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コツ・ポイント
つのはしっかり立つまで混ぜましょうね。
このレシピの生い立ち
余った卵白がもったいないな!と思って作りました(#^.^#)