ホタテとレタスの塩ラーメン
Description
塩ラーメンのあっさり味が、ホタテの旨みを引き立てます！レタスも相性抜群。
PaperDiver
作り方
-
-
1
-
ホタテをバターで炒める♪
（これは二人分）
-
-
-
2
-
沸騰したお湯でラーメンボイルスタート！
-
-
-
3
-
残り2分半のところで卵を入れる。
-
-
-
4
-
続いて、炒めたホタテを汁ごと、レタスの順で入れる。
-
-
-
5
-
3分たったら、火を止め、粉末スープを入れ、器に移して出来上がり！
-
コツ・ポイント
麺を3分間ゆでる間に、卵、ホタテ、レタスを次々入れるだけ。
卵の投入時間を残り2分半～2分の間で変えると、半熟度合いを調整できます。
卵の投入時間を残り2分半～2分の間で変えると、半熟度合いを調整できます。
このレシピの生い立ち
PaperDiver
