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木綿豆腐はキッチンペーパーで余分な水分を拭くように軽く水切りし、人参・枝豆はみじん切りにする。
油以外の材料を全て混ぜる。※缶詰の汁は入れない!
②を揚げ焼きにしていく。柔らかいのでスプーンで落とし入れる。油はねに注意!
色よく揚がれば出来上がり☆
掲載遅くなりました!ちゃんとがんもになって良かったです♡