バスケットボール立体ケーキ
Description
ミニバスを始めた娘のbirthdayケーキ
材料
(バスケットボール、半球分)
作り方
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1
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適当な大きさのボールや、どんぶりを用意し、ラップを敷いておきます。
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2
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ロールケーキを開き、細長い三角形に切ります。
あまりは細くしておきます。(まずは1本分を切ります)
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3
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ボールに三角形に切ったスポンジケーキを壁にペタっと並べるように入いれます。ぎゅっと詰め込んでくださいね。
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4
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ボールの真ん中には生クリームとあまったケーキをいれます。もう1本のロールケーキを開いて、蓋にします。冷蔵庫で休ませます。
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5
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形が落ち着いたら、ひっくり返します。チョコクリームを全体に塗り、写真や実物を見ながらライン取り。さきにみかんをならべます
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6
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最後にラインの部分をチョコクリームでデコレーション。完成です。
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コツ・ポイント
冷蔵庫で休ませるまで、前日までに終わらせておくと、当日楽ですよ。
このレシピの生い立ち
キャラケーキは卒業した娘に。