キャベツたっぷりレンジでお好み焼き
Description
小麦粉無しでヘルシーなお好み焼きです。簡単でとっても美味しいですよ一度試してみて~(^O^)
材料
(2人)
キャベツ(太めの千切り)
4枚~
もやし
ひとつかみ
豚バラ肉(ベーコンでもok!)
100g
適量
卵
2個
マヨネーズ
大さじ1
★お好みソース
適量
★マヨネーズ
適量
★かつおぶし
適量
炒りゴマ
適量
適量
作り方
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1
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ボールにキャベツともやしと青ネギを入れ、軽く塩コショーする。
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2
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①に溶いた卵とマヨネーズを一緒に入れ
て、ざっくりと混ぜ合わせる。
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3
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②を耐熱容器のお皿にいれて、豚肉を1枚ずつ広げて乗せ、ラップをふんわりと掛けて、レンジで約6分~!
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4
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火傷に気をつけてレンジから取り出し、★をお好みでたっぷりとかけゴマと青ネギを散らして出来上がりです。
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5
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お好みで蒸し焼きそば(蒸してあるから柔らかい)を入れても、ボリュームあっぷして美味しいですよ♪
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6
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2017年2月24日にクックパッドニュースに掲載して頂き、25日話題入り本当に有難うございますm(__)m
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コツ・ポイント
レンジにかける時間は、ご家庭のレンジに合わせて下さいね。豚肉に火が通っていれば大丈夫ですよ。キャベツの量もお好みで増減してみてね。(*^。^*)
このレシピの生い立ち
お好み焼き大好きなんで、簡単に早く食べようと思って作ってみました。
(写真変更しました)
(写真変更しました)