カブ・小松菜・ハムの塩炒め☆

カブ・小松菜・ハムの塩炒め☆
大好きなカブと小松菜をハムの塩気で優しい塩味の炒め物に☆ 2016/2/9お陰様で話題入り感謝♡

材料 (2人分)

カブ
1こ
小松菜
2株
ハム
3〜5枚
大さじ1
鶏ガラスープの素(顆粒)
小さじ1/4
大さじ1
塩・コショウ
適宜

1

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カブは半分に5ミリ位の薄切り、カブの葉と小松菜は3〜5センチ位のザク切り、フライパンにごま油を強火で熱しカブから炒める。

2

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ハムは3センチ位の角切り。カブに油が回ったら、カブの葉・小松菜・ハムを入れ、鶏ガラスープ素・酒、塩コショウをいれ炒める。

3

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全体が混ざったら、皿に盛る。
出来上がり☆

コツ・ポイント

強火でサーーーっと仕上げます。カブは火が通りやすいので、炒めすぎないようにしています。ハムもあんまり火を入れない方が美味しいですよね(^-^)

このレシピの生い立ち

美味しそうなカブを1個だけ頂いたので、冷蔵庫にあったハムとボリューム増しのための小松菜を入れて、鶏ガラスープの素と酒・塩コショウで炒めました☆
レシピID : 3250318 公開日 : 15/06/21 更新日 : 16/02/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

36 (30人)

18/06/20

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優しい塩味♡おいしかったです(⁎˃ᴗ˂⁎)

**きっこ**

きっこさん♡お試し&心温まるコメントとっても嬉しい♡大感謝♡

18/02/04

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簡単に美味しく出来ました(>∀<)優しい味が良いですね♪

くるん♪

くるんさん♡お試しありがとうございます♡たっぷり作嬉しいな♪

18/01/31

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蕪の季節待ってた此方♪シンプル味付けで素材が美味しい❤来年も作☆

チイチャンママ

チイチャンママさん♡季節感溢れるレポ嬉し過ぎる♡お皿かわゆ♡

17/12/01

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ハムが無くm(__)m‥かぶコリコリ美味です!ハム今度いれますね

平野モコ

モコさん♡こちらにもレポ嬉しいです♡美味しそうです(^-^)

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