カブ・小松菜・ハムの塩炒め☆

カブ・小松菜・ハムの塩炒め☆

Description

大好きなカブと小松菜をハムの塩気で優しい塩味の炒め物に☆ 2016/2/9お陰様で話題入り感謝♡

材料 (2人分)

カブ
1こ
小松菜
2株
ハム
3〜5枚
大さじ1
鶏ガラスープの素(顆粒)
小さじ1/4
大さじ1
塩・コショウ
適宜

作り方

1

写真

カブは半分に5ミリ位の薄切り、カブの葉と小松菜は3〜5センチ位のザク切り、フライパンにごま油を強火で熱しカブから炒める。

2

写真

ハムは3センチ位の角切り。カブに油が回ったら、カブの葉・小松菜・ハムを入れ、鶏ガラスープ素・酒、塩コショウをいれ炒める。

3

写真

全体が混ざったら、皿に盛る。
出来上がり☆

コツ・ポイント

強火でサーーーっと仕上げます。カブは火が通りやすいので、炒めすぎないようにしています。ハムもあんまり火を入れない方が美味しいですよね(^-^)

このレシピの生い立ち

美味しそうなカブを1個だけ頂いたので、冷蔵庫にあったハムとボリューム増しのための小松菜を入れて、鶏ガラスープの素と酒・塩コショウで炒めました☆
レシピID : 3250318 公開日 : 15/06/21 更新日 : 16/02/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

40 (34人)

2021/03/31

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あっさり塩味がとっても美味しかったです♬カブは一瞬炒めただけで味見したら旨旨でした。

おはなすき

2020/11/24

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かぶ消費に!!簡単うまっ!!

キキmama♪

2019/11/28

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ベーコンでつくりました。とても美味でした。

ちーつくだ

2019/06/03

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ハムが無くてベーコンで作りました。簡単で美味しかったです♪

キャラメグ♪

私も良くベーコンで作ります♪キャラメグさんお試し大感謝です☆

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