ジャガイモ明太子

ジャガイモ明太子
ピリっと辛い明太子とほっくりじゃがいもでごはんがすすむ~♪おつまみや食卓のあと1品にも最適♡2011.10.3話題入り♡

材料

ジャガイモ
中2個
明太子
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1

1

ジャガイモは皮をむき一口大に切る。鍋にジャガイモとかぶるくらいの水を入れ串がすっと通るまで茹でる。ボウルに明太子とマヨネーズを入れ混ぜ合わせたらジャガイモも加えて混ぜる。

2

写真

2011.10.3
話題のレシピ入りさせていただきました♪作ってくださった皆さま ありがとうございました♡

コツ・ポイント

明太子の味を生かす為マヨネーズは控えめにしています。お好みで調節してください。

このレシピの生い立ち

母が昔からよく作ってくれていた我が家の定番です♡
レシピID : 325064 公開日 : 07/02/01 更新日 : 11/10/03

このレシピの作者

京都生まれ京都在住。
毎日の食卓に気取らずに出せ どこのスーパーでも手に入る材料で美味しいものを作るのが好きです。そんな普段ごはんのレシピを掲載しています。
2015・7月からCOOKPADレシピエールとして活動しています♪

愛犬クララを溺愛してます♡

ブログ♫
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お久しぶりです♪またレシピお試し嬉しい♡今年も仲良くしてね♡

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