雪花氷(シェーファーピン)風ふわ♡かき氷
Description
普通のかき氷器で台湾のかき氷《雪花氷》みたいな、ふわっふわのかき氷が出来ました♪メロンミルク味です☆
あーもこ
材料
（１～２人分）
60ml
180g
作り方
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1
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ミキサーに、カットして凍らせたメロンと牛乳を入れ撹拌させる。
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2
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かき氷器用の製氷機に入れる。直径９㎝の円型にぴったり入る量でした。
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3
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十分に凍ったのを確認したら、かき氷器にセットして回します。
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4
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ゆっくり回すとリボン状に出てくるのでお皿にこんもり盛ったら完成☆
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コツ・ポイント
今回ホームランメロンという白肉のメロンで作りました。かき氷器によってはノーマルの製氷皿でも出来るかな？十分に甘さはありますが、お好みで練乳をかけても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ガリガリのかき氷に飽きてきた頃、牛乳と混ぜてドリンクにして飲む用に凍らせていたメロンをかき氷にしたらどうなるだろうと実験的に作ったところ大好きな雪花氷みたいな食感になりました♪次はマンゴーで作ってみたい!(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あーもこ
