炊飯器で簡単!水切り不要ヨーグルトケーキ
Description
混ぜて炊飯器にいれるだけ!水切り不要!とにかく簡単です♡もっちり食感で後味スッキリ(^^)
材料
作り方
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1
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*釜にクッキングペーパー等で軽く油(分量外)を塗っておく
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2
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全ての材料をボウルに入れて混ぜます。
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3
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炊飯器に入れて、軽く2〜3回トントンと落として空気を抜いて炊飯スタート
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4
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炊飯が終わったら竹串を刺して何も付いてこなければ釜から取り出して冷やして完成
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コツ・ポイント
竹串をさしてまだ生だったら再炊飯してください。うちの炊飯器(5.5号炊き)で1回で焼けました^o^
砂糖はお好みで増減してください!80gだとさっぱり!100g〜だと甘い感じになります。後味はヨーグルトでスッキリなので嫌な甘さはありません。
砂糖はお好みで増減してください!80gだとさっぱり!100g〜だと甘い感じになります。後味はヨーグルトでスッキリなので嫌な甘さはありません。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトの賞味期限が迫っていたのでどうにか消費したくて^^;