レタス大量消費!卵と炒めるだけ♫
作り方
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1
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卵を割りほぐし、粉チーズを混ぜます。
熱したフライパンで大きめの入り卵にし、一度取り出します。
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2
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レタスを洗い、手で大きめにちぎります。
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、強火で炒めます。
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3
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※※※少量で作るなら、炒った卵をフライパンのふちに置いたまま、空いたスペースでレタスを炒めても^ ^
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4
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レタスがしんなりしたら、お好みでツナ缶を入れ、入り卵を戻します。
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5
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鶏ガラスープの素とコショウで味をととのえ完成です♪
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コツ・ポイント
ツナ缶を入れるときは、鶏ガラスープの素を少なめにすることくらいかな(^^)
このレシピの生い立ち
大量のレタスを消費したくて作りました^o^