水菜しゃきしゃき♪ほうれん草サラダ
作り方
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1
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ほうれん草は、3回くらいに分けてさっと茹でておきます。水菜は、よく洗い、2cmくらいに切ります。
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2
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ボウルに野菜とツナ缶を入れ、軽く混ぜ合わせます。
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3
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食べる直前にポン酢、(マヨネーズ)で和えます。
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コツ・ポイント
ツナ缶はオイルとスープ半々のものです。ほうれん草は茹ですぎないように。30秒くらいで充分です。
このレシピの生い立ち
手作りポン酢を使うためと、水菜を新鮮なうちに食べなくては!
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