自家製ガーリックパウダー&チップ

自家製ガーリックパウダー&チップ
レンジで3分!簡単ガーリックパウダー&チップ

材料 (調理前のにんにくのおよそ半量の重量)

1個(お好みの量、)

1

大蒜は皮をむいて輪切りにします

2

写真

クッキングシートに互いが重ならないように、並べてレンジで600wで3分加熱します

3

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からっと乾燥していたらこれでチップの完成です。
乾燥し足りない場合は様子を見ながら20秒ずつ加熱していきます

4

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粗熱をとってから、ミルサーなどで粉砕するとパウダーになります

コツ・ポイント

*3で完全にカラッとなっていないと綺麗に粉砕できません
*パウダーにするチップは形の悪いものや、小さいものにするといいです。

このレシピの生い立ち

市販のガーリックチップは高いし、パウダーは冷蔵庫になかったので作っちゃいました(笑)
レシピID : 3251834 公開日 : 15/06/22 更新日 : 15/07/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

16/06/13

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昨年の残っていたニンニク粉砕笑 思ったより簡単に出来たよ有難う♪

卯月のうさぎ2014

つくれぽ感謝です♡大蒜消費にいいですね♡お役に立て嬉しいです

16/04/26

First tsukurepo mark
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キッチンにおいしい香りが広がって食欲が湧いてきたよ^^美味3Q

Hirarinn☆

つくれぽ感謝です♡ほんとこんがり美味しそうです♡有難うです♬