HMで簡単☆ふんわりチョコバナナマフィン

HMで簡単☆ふんわりチョコバナナマフィン
ホットケーキミックスで簡単な手作りおやつ、ふんわりしっとりのバナナマフィンです。チョコチップも入って幸せの味♪

材料 (マフィンカップ6〜8個分)

バター
50g
砂糖
30g
2個
バナナ
2本
チョコチップ
適量

作り方

1

写真

バナナはフォークなどで潰しておきます。今日はフードプロセッサー使用。

2

バターは、マーガリンやサラダ油、ココナッツオイルでも良いですよ。お砂糖と一緒によく混ぜます。

3

卵を1個ずつ混ぜながら加えます。卵が冷たいと分離しやすいので、室温にして少しずつ入れると良いです。

4

よく混ざったら、さらにホットケーキミックスを入れてなめらかになるまで混ぜます。

5

最後にバナナと、チョコチップの半分を加えてざっと混ぜ、マフィンカップに6分目ぐらい入れます。

6

オーブンを200℃にあたためます。
残りのチョコチップをパラパラと表面にちらします。

7

オーブンに入れて20分ぐらい、焼き色を見ながら加減して焼いてくださいね。

8

2015.10.5 話題入り♪ れぽしてくださった皆様に感謝です。

コツ・ポイント

混ぜるのは、ボウル×泡立て器で。または、フードプロセッサーに順番に材料を入れてガーッとやるだけでもOK。
チョコチップ入れる分、甘さ控えめにしてます。しっかり甘いのがお好きなら砂糖を大さじ2〜3足してみてください。

このレシピの生い立ち

バナナが熟しきってしまい、ホットケーキミックスがあったので。
レシピID : 3252906 公開日 : 15/06/22 更新日 : 15/06/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

105 (95人)

19/06/29

写真

簡単に出来ました♪いいレシピありがとうございます!

おんちゃんcook

こちらこそ作ってくれて嬉しいです!ありがとうございます♪

19/06/01

写真

美味しく出来ましたー!

鍋蓋子

美味しそうです! (^ ^)つくれぽありがとうございます!

19/04/20

写真

1口かじってますが笑☆美味しく出来ましたー!

もぐちゃんころ

美味しくできてよかった!バナナ良い感じですね!れぽ感謝です♪

19/03/21

写真

簡単美味しいー!リピ決定です♡

ともron

わー、リピ決定なんて嬉しいです!つくれぽありがとうございます

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