豚肉の梅マヨ和え

豚バラ肉をカットし、たまねぎは薄くスライス、サラダ菜は食べやすい大きさにちぎっておく。梅干しは果肉をスプーンでほぐす。

☆をまぜる。

フライパンにサラダ油を熱して、たまねぎ、豚バラ肉の順に炒める。

全体に火が通ったら、ちぎったサラダ菜と和えて、お皿に盛りつける。