ご飯が進む☆ほうれん草のツナゴマ和え

ご飯が進む☆ほうれん草のツナゴマ和え

Description

簡単、茹でて混ぜるだけ♪甘辛の味が、ご飯にピッタリ!お弁当の、おかずにも・・・野菜を食べない主人も食べれた♪

材料 (4人分)

ほうれん草
1把
ツナ
小1缶(80g)
●ゴマ
たっぷり
●醤油
大さじ2
●砂糖
大さじ1と 1/2
●生姜摩り下ろし(チューブ)
1/2かけ(3c~4cm)

作り方

  1. 1

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    お鍋に水をいれ沸かす。
    ほうれん草を茎と葉の真ん中で切る。
    沸騰した鍋に茎から入れ続いて葉も入れ1~2分湯がく。

  2. 2

    写真

    ほうれん草の水を絞り2~3cmに切る。ツナの缶汁を軽く切りほうれん草とツナをボールに入れる。

  3. 3

    写真

    ●の調味料で和える。※参照

  4. 4

    写真

    今回使ったツナ缶

コツ・ポイント

※ほうれん草の大きさにもよりますので、調味料は加減して下さい。
生姜のすりおろしは生が美味しいです♪ 子供が居る為うちは控えめです。ツナ缶は大きいのでもOK 調味料はお好みで・・・♪

このレシピの生い立ち

学校の給食で出るそうで、家庭用に見直しました♬
レシピID : 325421 公開日 : 07/02/02 更新日 : 12/06/06

このレシピの作者

あっこりんママ
高校生の男の子と女の子のママ・・・いや。。。母です(笑)

なるべく手作りの料理とお菓子を食べさせたくて日々、奮闘中(*^艸^*)♥

簡単に作れるものしか出来ませんが・・・(*^艸^*)♥
頑張って毎日4品のおかずに汁物、頑張ってます♪

いつも沢山のつくレポ感謝でいっぱいです(*感´∀`激*)

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