詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
キャベツを軽く湯がき、芯を削ぎ切りにする。
【ハンバーグダネのように作る。】 玉ねぎはみじん切りにし、フライパンで、よく炒める。 パン粉は牛乳に浸しておく
ボウルに合い挽き肉、②の材料をいれ、よくこねる。塩(小さじ1/2)と胡椒少々で、下味をつける。
鍋または、厚手のフライパンに、キャベツをしき、ひき肉、きゃべつ・・の順で、重ねていく。
トマト缶と、同量の水を入れ、コンソメを入れて、ふたをし、煮立ったら、弱火にして、コトコトと、じっくり煮込む。
塩(小さじ1くらい)、コショウで味を整えて出来上がり。
気に入って頂けて感激です。有難うございました♪