ししとうといかの炒めもの

なぜ、おいしいの?なぜ、簡単なの?
ズボラな私がよく作る、夕食の1品です。

材料 (2人分)

ししとうがらし
1パック
ロールイカ
1枚(150g)
長ねぎ
1/4
小1かけ
サラダ油
大さじ1
しょう油
小さじ1
こしょう
少々
中華顆粒スープの素
少々
少々
少々

1

ししとうの軸を切り、斜め半分に切る。
いかは皮をむき、3cm長さの短冊切りにして、酒、塩で下味をつける。ねぎは1cmの小口切りにし、しょうがは薄切りに。

2

フライパンに油をいれ強火で熱し、ねぎ、しょうがを炒める。香りがでたら、いかとししとうを入れ、炒める。すべての調味料
を入れ、ビャッと炒めて出来あがり♪

3

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 3255 公開日 : 00/03/20 更新日 : 00/03/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/04/29

First tsukurepo mark
写真

簡単に出来て美味しかったです♥あと1品足りない時いつもリピです!

leluu

少し分かりにくいレシピですが、、美味しくできて良かったです♪