とろりコク旨♡チーズスンドゥブ
Description
暑い日に敢えて熱々の物を食べて汗をかくのっていいですよねー!
チーズがまろやかに辛さを包んでくれて食べやすいです♡
チーズがまろやかに辛さを包んでくれて食べやすいです♡
＊みぃた＊
材料
（直径15cmくらいの土鍋1つ分）
お好みのメーカーの物50gくらい
キムチの素
大さじ1くらい
コチュジャン
大さじ1くらい
和風だしの素
小さじ1くらい
しいたけだしの素
小さじ1/2くらい
50ccくらい
1パック
お好きな分だけ
作り方
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1
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土鍋にお豆腐とチーズ以外の調味料を入れてよく混ぜて、火をつけます
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2
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そこにお豆腐をドーン＼(^o^)／蓋をして温めます
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3
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お鍋がグツグツしたら、上からチーズを好きなだけバサァ♡します!
多めがオススメです(´ω` )
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4
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蓋をして数分温め、チーズがとろけたらできあがりです!!
熱々をどうぞ!
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コツ・ポイント
チーズは贅沢にたっぷり入れるのがおすすめです♬
辛さはキムチやキムチの素の量を加減して調整してみてください!
もちろんアサリをインしても♡
水をお酒に変えて、お豆腐を入れる前に貝を入れて火を通してあげてください♡
辛さはキムチやキムチの素の量を加減して調整してみてください!
もちろんアサリをインしても♡
水をお酒に変えて、お豆腐を入れる前に貝を入れて火を通してあげてください♡
このレシピの生い立ち
韓国料理が食べたい!と言った友達のために作ったうちの1つです♬
貝類がダメなので、アサリは入れず和風だしで
さらにチーズ好きなのでチーズをもっさり入れてみました
すごくうまいです!おすすめです!!
貝類がダメなので、アサリは入れず和風だしで
さらにチーズ好きなのでチーズをもっさり入れてみました
すごくうまいです!おすすめです!!
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＊みぃた＊
