辛くない!麻婆豆腐風(豆板醤無し)の画像

Description

辛くないからお子さんでも♪
豆板醤も片栗粉もいらないのにごはんがすすむ美味しさ♡
お好みで鷹の爪、ラー油を入れて!

材料 (2〜3人分)

1丁
1パック
1本
にんにく(パウダーでも本物でも)
適量
〜以下味付け〜
◎オイスターソース
適量
◎ウエイパー
適量
◎ごま油
適量
◎醤油
適量
◎塩胡椒
少々
◎生姜(チューブ)
適量

作り方

  1. 1

    豆腐を食べやすい大きさに切ってザルなどに入れ水気を切ります!

  2. 2

    野菜を食べやすい大きさに切り、油をしいてにんにくと炒める!火が通ったらひき肉も入れて炒める!

  3. 3

    味付けのために◎の材料を全てバランスを見ながら入れます。炒めたら豆腐を投入して、つぶれないように炒めます!もう完成♡

コツ・ポイント

味付けの時点で味を濃いめにすること!豆腐が入るので(*^^*)

このレシピの生い立ち

麻婆豆腐作ろうと思ったら豆板醤も片栗粉もないし(*_*)
妹は辛いの食べれないし。。それで適当に作ったら美味しかった!
レシピID : 3255084 公開日 : 15/06/23 更新日 : 15/06/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
りょーみー
一歳の息子も喜んで食べてくれました♡また作ります( ◠‿◠ )

辛くなければお子さんもにっこりですよね♡レポ感謝!*