冷しゃぶ サラダ うどんに!絶品味噌ダレ

冷しゃぶ サラダ うどんに!絶品味噌ダレ

Description

絶品すぎる味噌ダレは混ぜるだけ!
すりごまでも大丈夫ですよ~。

材料 (3人~4人前)

味噌
大さじ3
砂糖
大さじ4
ポン酢
大さじ4
マヨネーズ
大さじ2
いりごま
大さじ4
小さじ2

作り方

  1. 1

    すり鉢に全部入れて1~2分よく、するだけ!

  2. 2

    すりごまならよく混ぜるだけ!!

コツ・ポイント

すりごまなら、いりごまより少な目で良いと思います。
個人的にはやっぱり、すりたてのが美味しいかなと思います!
ウチの味噌は減塩の合わせ味噌なので、濃い味の味噌の場合は、量を減らして下さい!

このレシピの生い立ち

市販のごましゃぶのタレがイマイチ不人気な我が家。これを作ったら「お母さんの手料理美味しいな~」と子供が!嬉しすぎの備忘録です。
レシピID : 3255343 公開日 : 15/06/23 更新日 : 15/10/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

94 (90人)
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2022年10月22日

味噌ダレの味が抜群でした!今度は豚しゃぶ入れて作りたいです。

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2022年10月11日

味噌だれたっぷり♡の冷しゃぶサラダうどん!美味しすぎてタレは絶対これに決めたー。

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2022年9月13日

もう何度もリピしています。家族に好評です!ありがとう。

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2022年7月5日

冷しゃぶで、ボリューム満点💯暑い夏もさっぱり美味しく召し上がれ^ ^レシピありがとうございます💕

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