レンジで即!切り餅できなこ餅★アレンジ◎
Description
水に浸したままレンジで加熱するから、ぶわぶわに膨らみすぎたり固いところができたりしません。
写真のは加熱が少し足りなくて、四角い形を保ってますが、ちょうど良く加熱するとつきたてみたいにとろ~んとします。お試しを!
写真のは加熱が少し足りなくて、四角い形を保ってますが、ちょうど良く加熱するとつきたてみたいにとろ~んとします。お試しを!
材料
(切り餅2個分)
切り餅
2個
きなこ
大さじ2
砂糖
大さじ1.5~2
塩
少々
作り方
コツ・ポイント
★おうちのレンジで丁度いい加熱具合をみつけてくださいね!
★磯部巻、ワサビ味、チーズ餅…など、アレンジ自在です。いろいろ試してみてください。ご報告お待ちしていま~す。
★磯部巻、ワサビ味、チーズ餅…など、アレンジ自在です。いろいろ試してみてください。ご報告お待ちしていま~す。
このレシピの生い立ち
レンジでもちを加熱すると、激しく膨らみすぎてしまったり、固いところができたり・・・ということがよくありました。どうにかならないかな~と考えていたところ、この方法を思いつきました。
レシピID : 325592
公開日 : 07/02/02
更新日 : 09/01/08
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