簡単!手作り生地で本格ピザに挑戦!

簡単!手作り生地で本格ピザに挑戦!
フライパン用の手作り生地で本格ピザに挑戦!
これがまた美味しいんだなぁ(^o^)b

材料 (2人分)

ピザ生地
オーマイのピザミックス
200g
大さじ1
100cc
トッピング
ピザ用ソース
適量
モッツァレラチーズ
適量
玉ねぎ(スライス)
適量
生ハム
適量
トマト
適量
ピーマン
適量

1

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本格的な生地作りに憧れてますが、取りあえずこのフライパン用の粉で初挑戦(^^)/
生地は2分こねて5分おけばOKです。

2

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今回はたまたま冷蔵庫にあったモッツァレラチーズのみで作りました。
もちろん、普通のピザ用チーズでOKですよ(^^)b

3

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材料はこんな感じに切っておきます。

4

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チーズ、生ハムも刻んでおきます。

5

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テフロン加工のフライパンに生地を丸く延ばして熱します。
両面がほんのり色づいてきたらOK。
焦がさないように注意!

6

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生地を皿に移してピザソース、玉ねぎスライスをのせます。

7

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トマト、ピーマン、チーズをのせ、オリーブオイルをふりかけます。
250度で熱したオーブンに入れチーズが溶けたら完成!

8

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仕上げに粗挽きコショー♪

9

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サラミを加えて、上達した盛りつけ例です(^^)/

コツ・ポイント

生地は焦がさないように気をつけます。
フライパンで軽く温める→ほんのり色づいたらOKです。

このレシピの生い立ち

やっぱり生地も作ってみたいという願いで、取りあえず簡単ピザ生地から始めました(笑)
レシピID : 3257758 公開日 : 15/06/24 更新日 : 16/08/23

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