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がんものふっくら煮

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Description

材料入れてひにかけるだけ!!がんもでも、オカズの主役になれるんです!!圧力鍋で煮るとふっくらジューシーな煮物に大変身！！簡単、おいしい、スピーディー！！

材料 （2人分）

がんも
大きめのもの２個
出し汁
2カップ
しょうゆ
大さじ２
酒
大さじ１
砂糖
大さじ１

作り方

  1. 1

    圧力鍋に材料を全部入れ、火にかけ、蒸気が出てから5分で出来あがり。

    以上！はえ～

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

お薦めのがんもは、生協の「冷凍・ぎんなんがんも」です。

このレシピの生い立ち

レシピID : 32583 公開日 : 01/10/21 更新日 : 01/12/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14件 (13人)
2012年7月26日
写真
吹田のちえこ
丹波しめじを入れました。とても美味しく出来ました♪

地味だけど美味しいですよね煮物・・ありがとうございます。

2010年10月2日
写真
カズの嫁
厚揚げ、人参、長ネギ、砂糖プラスして☆生姜風味が美味♪

いろいろ具が入って美味しそうですね！ありがとう。

2010年8月19日
写真
ピンクのはぶらし
初めてがんも買いました。こんなに便利だとは！ありがとうございます

がんも便利ですよぉ～煮るだけ(笑)また作ってね♪

2010年6月10日
写真
ピンクのたまご
仕上げにわかめもサッと煮ました。短時間でおいしい一品！

わかめも入れて小鉢に入れれば素敵なレシピになってる（嬉涙）

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をんをん
がんものふっくら煮
by をんをん